Čorbasti šampinjoni s povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g šampinjona
• 500 g šargarepe
• 400 g korena celera
• 400 g krompira
• 1 veza zeleni
• 100 g crnog luka
• 1 šolja soka od paradajza
• 2 kašike ulja
• aleva paprika
• 2 l vode
• biber
• so

Priprema

1. Povrće očistiti, oprati i sitno iseckati
2. Na ulju i malo vode prodinstati sitno iseckane šampinjone
3. Dodati ostalo iseckano povrće pa preliti vodom
4. Zatim, dodati šolju soka od paradajza
5. Začiniti po ukusu i kuvati poklopljeno na laganoj vatri oko 40 minuta
6. * 14
7. 4
8. 2009

Slični recepti

Komentari