Biftek u lisnatom testu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 300 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 g sira gauda
  • 1 žumance
  • 4 kašike ulja
  • biber
  • 1 kašika senfa
  • so

Priprema

  1. Meso u komadu oprati, osušiti pa staviti kratko na vrelo ulje da se proprži sa svih strana
  2. Izvaditi i staviti na toplo mesto
  3. Na istoj masnoći kratko propržiti samlevene šampinjone i crni luk, a zatim, posoliti i pobiberiti
  4. Dodati izrendan sir gaudu, pa tom smesom premazati rastanjeno lisnato testo
  5. Odozgo staviti biftek, malo posoliti, pobiberiti, premazati senfom i uviti u lisnato testo
  6. Rolat od lisnatog testa odozgo premazati razmućenim žumancetom
  7. Ukrasiti trakama testa i peći u zagrejanoj pećnici na 220 stepeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2669 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jabuke na testu