Pita sa pečenim paprikama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g kora za pitu
• 400 g pečenih paprika
• 150 g šampinjona
• 150 g kačkavalja
• 200 ml jogurta
• 100 ml ulja
• 4 jaja
• so

Priprema

1. Paprike oprati, obrisati i ispeći
2. Staviti u posudu sa poklopcem da se prohlade, pa oljuštiti i iseckati
3. Pomešati kockice paprike sa iseckanim šampinjonima, iseckanom šunkom i narendanim kačakvaljem, po potrebi dosoliti
4. Na dno nauljenog pleha staviti dve kore, preko toga fil od paprika, pa opet dve kore i tako dok se ne utroši sav materijal; Završiti korom
5. Iseći na kocke i preliti smesom od umućenih jaja, jogurta i ulja
6. Pitu peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni 45 minuta

Slični recepti

Komentari