Oslić u sosu sa medom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g fileta oslića
- 500 g mešanog povrća
- 30 g meda
- 3 kašike maslinovog ulja
- balzamiko sirće
- bosiljak
- biber
- so
Priprema
- Filete oslića posoliti i pobiberiti
- Zagrejati ulje i pržiti pripremljene filete
- Posebno skuvati mešavinu povrća
- Povrće usitniti blenderom, posoliti i pobiberiti pa dodati balzamiko sirće po ukusu, med i bosiljak
- Vratiti na vatru još koji minut
- Oslić servirati uz kuvani pirinač preliven sosom od povrća