Posne vanilice s vinom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g brašna
- 200 g šećera
- 1 šolja belog vina
- 200 g mlevenih oraha
- 300 g biljnog margarina ili ulja
- I još:
- 1 šolja pekmeza
- šećer u prahu
- vanilin-šećer
Priprema
- Zamesiti testo od margarina, šećera, oraha i brašna
- Dodati vino i dalje mesiti
- Nakon toga, testo rastanjiti oklagijom pa čašicom vaditi male pogačice
- Vanilice reðati u nauljen pleh
- Peći na umerenoj temperaturi da blago porumene
- Spajati po dva kolačića, pa uvaljati u prah-šećer zamirisan vanilom