Punjene palačinke

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jaja
  • 0.5 l mleka
  • 250 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kašike ulja
  • 1 prstohvat muškatnog oraščića
  • Fil:
  • 0.5 kg spanaća (ili blitve)
  • 200 g kačkavalja
  • 100 g putera
  • 150 g šunke
  • biber
  • Preliv:
  • 1 čaša kisele pavlake

Priprema

  1. Ispržiti palačinke
  2. Spanać obarati u slanoj vodi,ocediti i iseckati na sitno
  3. Ugrejati 50 gr putera, pa propržiti spanać, da ispari tečnost
  4. Nastrugati 100 gr kačkavalja, iseckanu šunku i sve dobro izmešati
  5. Filovati palačinke i redjati u vatrostalnu posudu
  6. Pavlaku razmutiti i preliti palačinke
  7. Posuti sa 100 gr rendanog kačkavalja i preostalim puterom iseckanim na listiće
  8. Zapeći u toploj rerni 10-15 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 2040 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Makrobiotički kačamak s kukuruznim brašnom