Pečeni rostbif

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg rostbifa
  • 100 g masti
  • 2 dl supe
  • biber
  • so

Priprema

  1. Rostbif (goveđe meso) oprati i odstraniti debele žile, pa obrisati i začiniti po ukusu
  2. Okrenuti masnu stranu dole i preliti vrelom masnoćom (mašću ili uljem)
  3. Meso zatim peći u zagrejanoj pećnici na visokoj temperaturi
  4. Za vreme pečenja meso prelivati supom ili vodom, ali se ne sme okretati niti previše zalivati tečnošću
  5. Vreme pečenja zavisi od toga da li želimo dobro pečeno rumeno meso ili želimo da meso ostane krvavo

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2826 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita od heljdinih kora