Srneći paprikaš

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg srnetine (sa kostima)
  • 1 kašika masti
  • 400 g crnog luka
  • 1 kašika aleve paprika
  • 2 dl pavlake
  • 1 kašika vinskog sirćeta
  • 1 mala kašika senfa
  • so
  • biber

Priprema

  1. Na masti upržiti sitno seckani luk, dodati alevu papriku, pola kašičice bibera, senf i lagano dinstati oko pola sata
  2. Meso isečemo na komade veličine zalogaja, usuti u šerpu i lagano dodajemo pomalo vode, te nastavljamo sa dinstanjem
  3. Kad meso omekša, sipamo sirće i pavlaku, po potrebi dosolimo i na laganoj vatri dinstamo još pet minuta
  4. Paprikaš možemo služiti sa rezancima ili knedlama

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3702 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečena piletina s kobasicama