Kuskus bombice

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g kuskusa
• 250 g belog pilećeg mesa
• 100 g topljenog sira
• 50 g maslaca
• 1 kašika maslinovog ulja
• suvi biljni začin
• aleva paprika
• soja-sos
• so

Priprema

1. Belo pileće meso oprati, skuvati u posoljenoj vodi i samleti
2. Dodati biljni začin i malo soja sosa
3. Sve lepo sjediniti
4. Kuskus skuvati u 1 litar posoljene vode
5. Ocediti, dodati rastopljen maslac i omekšali krem sir
6. Dobro izmešati
7. Kašikom vaditi kuskus, napraviti udubljenje i u njega staviti kašičicu nadeva od piletine
8. Oblikovati knedle i propržiti na maslinovom ulju (1 kašika)
9. Pripremljene knedle posuti alevom paprikom i služiti

Slični recepti

Komentari