Pate od čvaraka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g čvaraka
- 2 kuvana jaja
- 1 čen belog luka
- 100 g crnog luka
- 50 g kisela krastavčića (2 krastavčića)
- 100 g kisele paprike
- 1 limun
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Kuvana jaja oljuštiti i sitno iseckati
- Čvarke samleti
- Crni i beli luk sitno iseckati
- Papriku i krastavčiće sitno iseckati
- Pripremljene sastojke sjediniti
- Dodati sok od jednog limuna i kašiku sitno iseckanog peršunovog lista
- Ponovo izmešati da smesa postane kremasta, pa posoliti i pobiberiti
- Napomena: Pogodno za premazivanje dečijih sendviča