Bombice od šargarepe
Bombice od jabuka i šargarepe u papirnim korpicama.
Sastojci
- 500 g narendane šargarepe
- 500 g narendanih kiselih jabuka
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 kašike ulja
- 1 limun
- 500 g šećera
Priprema
- Prvo izdinstati 500 g izrendane šargarepe na 2 kašike ulja.
- Dodati 500 g izrendanih nakiselih jabuka, 400 g šećera, 2 kesice vanilin šećera, sok i koru jednog limuna.
- Dinstati dok se ne zgusne.
- Kad se vidi dno pri mešanju skinuti sa vatre i prohladiti.
- Praviti bombice i uvaljati u kristal šećer.
- Stavljati u papirne korpice i služiti.