Somborska piletina

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g belog pilećeg mesa
  • 100 ml kisele pavlake
  • 600 g kuvanog krompira
  • 1 ljuta papričica
  • 30 g brašna
  • 500 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • miroðija
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na umereno zagrejanom ulju ispržiti pileće meso isečeno na 4 komada
  2. Prženo meso izvaditi na tanjir
  3. Na preostaloj masnoći propržiti brašno
  4. Postepeno dolivati mleko, pa kad sos postigne željenu gustinu skloniti sa vatre
  5. Pred kraj u sos dodati iseckanu ljutu papričicu i pavlaku
  6. Kuvani krompir iseći na kocke veličine zalogaja i kratko ga sotirati uz dodatak miroðije
  7. Na tanjir prvo staviti pripremljen krompir, preko dodati komad pilećeg mesa i sve preliti sosom
  8. Tanjir dekorisati kriškama paradajza
  9. Za 4 osobe
  10. Po porciji oko 394 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Srbija
Težina:

Pregledalo: 3678 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Srneći paprikaš