Vojvodjansko filovano pile

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 manje pile (oko 1.5 kg)
  • pileća jetra
  • malo starog hleba
  • malo mleka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašičice sitne crvene paprike
  • so
  • biber
  • malo vegete
  • 1 jaje

Priprema

  1. Pile posoliti spolja i iznutra
  2. Crni luk iseckati na kockice i staviti u manju činiju u koju treba dodati sredinu hleba koja je prethodno potopljena u malo mleka
  3. Umešati 2 čena belog luka sitno iseckanog
  4. Pileću jetru takoðe sitno iseckati i dodati u činiju sa ostalim sastojcima
  5. Potom staviti 2 kašičice aleve paprike, biber, vegetu i malo soli
  6. Dobijenom masom filovati pile i "zatvoriti" ga drvenim čačkalicama
  7. Pile staviti u namašćenu posudu za pečenje pa doliti malo supe
  8. Peći prekriveno folijom oko sat vremena na temperaturi od 180 stepeni
  9. Pile treba da dobije lepu rumenu boju

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2744 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mramorni jabuka kolač