Zelena porcija

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 konzerve tunjevine
  • 1 glavica zelene salate
  • 1 glavica crvenog radiča
  • 300 g kuvanog krompira
  • 200 g kuvanog graška
  • 200 g paradajza
  • 200 g praziluka
  • 100 g rukole (rikole)
  • 20 g crnih maslina
  • 30 g senfa
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 40 ml vinskog sirćeta
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tunjevinu ocediti od ulja
  2. Krompir oprati i skuvati u ljusci
  3. Zatim ga ocediti, poklopiti posudu i ostaviti da se prohladi, pa oljuštiti i iseći na tanje kolutove
  4. Paradajz iseći na tanje kriške
  5. Praziluk očistiti, oprati i iseći na kolutove
  6. Salati odstraniti spoljašnje listove i odseći stabljike, pa oprati, iskidati i ocediti višak vode
  7. Sve spojiti i dodati kuvani grašak, i masline, pa lagano izmešati
  8. Od sirćeta, senfa, bibera, ulja i malo soli pripremiti dresing i začiniti pripremljenu smesu
  9. Služiti uz 300 g integralnog hleba
  10. Za 4 osobe
  11. Po porciji oko 546 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 2601 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina s bukovačom