Piroške od krompira
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 350 g brašna
- 150 g krompir pirea
- 50 g maslaca
- 100 g feta sira
- 2 žumanceta
- 40 g svežeg kvasca
- so
- 1 kašika vegete
- 1.5 dl mleka
Priprema
- Staviti kvasac u mlako mleko da naraste.
- U vanglicu staviti navedene sastojke, dodati nadošli kvasac i brašno po potrebi, pa zamesiti fino mekano testo.
- Razviti na dasci, seći ili vaditi modlom i pržiti na zagrejanom ulju.