Supa od paradajza s timijanom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g paradajza
  • 800 ml pileće supe
  • 1 glavica crnog luka
  • 0.5 kašičice sušenog bosiljka
  • 0.5 kašičice timijana (majčine dušice)
  • 1 manja veza vlašca (ili mladog luka)
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike butera
  • mleveni biber
  • so

Priprema

  1. Preliti paradajz vrelom vodom i ostaviti minut-dva
  2. Zatim oljuštiti i iseckati
  3. Na rastopljenom buteru ispržiti sitno iseckan crni luk da posatne proziran, ali da ne požuti
  4. Dodati paradajz, supu, začine, šećer i posoliti
  5. Ostaviti da proključa, pa na tihoj vatri kuvati 20 minuta
  6. Sipati u tople tanjire i granirati iseckanim mladim lukom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 3022 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gibanica od bajatog hleba