Slatki pužići s mlekom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za testo:
- 400 g brašna
- 3 žumanca
- 2 dl mlakog mleka
- 0.5 kesice kvasca
- 125 g margarina
- Za preliv:
- 0.5 l mleka
- 12 kašičica šećera
Priprema
- Od brašna i ostalih sastojaka zamesiti testo
- Sačekati da naraste
- Zatim rastanjiti na dasci za mešenje
- Iseći na trake, pa ih umotati u pužiće
- Staviti u nauljenu tepsiju
- Peći u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta
- Kad se malo prohlade pužiće zaliti prelivom koji se pravi tako što se mleko i šećer skuvaju i ohlade