Blitva sa piletinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g blitve
  • 500 g krompira
  • 500 g paradajz pelata
  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 4 čena belog luka
  • biber
  • so

Priprema

  1. Blitvu očistiti (ne odbacujući debele mesnate peteljke koje su ukusne i vrlo hranljive), pa oprati u nekoliko voda
  2. Krompir oljuštiti i dobro oprati
  3. U ključaloj slanoj vodi skuvati oljušten krompir isečen na kocke
  4. U posebnoj posudi u ključaloj slanoj vodi obariti očišćenu blitvu
  5. Ocediti i jedno i drugo povrće
  6. U šerpi zagrejati 3 kašike ulja
  7. Dodati iseckan beli luk vodeći računa da ne promeni boju; Ubaciti blitvu i obaren krompir, pa zaliti paradajz pelatom
  8. Dobro ukuvati i začiniti po ukusu
  9. Za to vreme piletinu začiniti i kratko grilovati na maloj količini ulja
  10. Servirati piletinu sa blitvom i raženim hlebom
  11. Predviðeno za 4 osobe
  12. Po porciji oko 465 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4469 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjene šnicle