Falsehazn - Lažni zec
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 6 jaja
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 100 g crnog luka
- 1 kašičica aleve paprike
- 2 kašike prezle
- začin
Priprema
- Sitno iseći crni luk i pomešati ga sa mlevenim mesom
- Dodati alevu papriku, začin, 2 jajeta i malo prezli
- Masu dobro sjediniti i razvući preko nauljene alu-folije
- Na sredini mesa rasporediti 4 kuvana jajeta i umotati rolat
- Rolat peći u foliji oko 45 minuta na 220 stepeni