Pita sa mesom i pavlakom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 500 g mlevenog mesa
- 200 g crnog luka
- začin
- so
- biber
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 dl kisele vode
- 1 dl ulja
- 4 jaja
Priprema
- Meso izdinstati zajedno sa lukom i začiniti
- Filovati svaku drugu koru filom, a izmedju kore lagano poprskati kiselom vodom
- Završiti sa korom
- Umutiti pavlaku, jaja i kiselu vodu sa uljem; Time preliti pitu
- Peći na 180-200 stepeni