Čorba od prokelja

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g prokelja
  • 1 veća šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 0.5 veze peršuna
  • 1 celer
  • 2 dl pavlake
  • 0.5 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju kratko propržiti sitno iseckan crni luk
  2. Dodati šargarepu i celer iseckane na kockice
  3. Dinstati 5 minuta, pa naliti vodom
  4. Zatim, dodati očišćen prokelj isecen na četvrtine
  5. Kad povrće omekša, začiniti i posuti sitno iseckanim peršunovim lišćem
  6. Po ukusu u čorbu dodati pavlaku

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2976 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pileća čorba sa graškom