Štanglice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jaja
- 250 g putera
- 450 g šećera
- 300 g mlevenih oraha
- 100 g brašna
Priprema
- Penasto umuti 150 g šećera i 150 g putera.
- Dodati 150 g oraha, brašno i pažljivo umešati čvrst sneg od 4 belanca.
- Pripremljenu smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh, pa izravnati.
- Peći u zagrejanoj pećnici
- Penasto umutiti žumanca i 150 g šećera.
- Premazati napola pečen kolač, pa vratiti u pećnicu da se ispeče do kraja.
- Smanjiti temperaturu na 50 stepeni (kolač samo sušiti).
- Popariti 150 g oraha, 150 g šećera, 100 g putera i vanilin šećer.
- Premazati ohladjen kolač i posuti mlevenim orasima.
- Seći na štanglice.
- *