Salata torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 12 belanaca
- 6 žumanaca
- 12 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 6 kašika oraha
- prašak za pecivo
- Za fil:
- 1 dl mleka
- 100 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 10 kašika brašna
- 6 žumanaca
- 6 kašika šećera
- 250 g margarina
- I još:
- 200 g žele bombona
- 200 g suvog grožða
- 100 g seckanih oraha
- rendana čokolada
Priprema
- Penasto umutiti belanca i 12 kašika šećera
- Dodati 6 kašika brašna i 6 kašika oraha i prašak za pecivo
- Ispeći u zagrejanoj pećnici, pa koru podeliti na dva dela
- Priprema fila: 0,8 dl mleka, 100 g šećera, vanilin šećer skuvati
- Posebno pomešati 0,2 dl mleka, 10 kašika brašna, 6 kašika šećera i 6 žumanca, pa ukuvati u prethodno pripremljeno mleko
- Prohladiti, pa dodati margarin i smesu podeliti na dva dela
- U jedan deo dodati 200 g seckanih žele bombona, suvo grožðe i seckane orahe
- Ovim filom filovati tortu
- Drugom polovinom fila premazati tortu spolja
- Ukrasiti rendanom čokoladom