Mamine galete
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 5 žumanaca
- 0.5 kg masti
- 350 g šećera
- 3 dl mleka
- kora i sok 1 limuna
- oko 1 kg brašna
Priprema
- Penasto umutiti celo jaje, šećer, mast i žumanca
- Dodati mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo
- Zamesiti mekano testo
- Praviti lopitice, pa ispeći u aparatu za galete