Irski pire
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g pirea od krompira
- 50 g prezle
- 0.5 dl mleka
- 3 jajeta
- biber
- 3 kašike ulja
- so
Priprema
- Pripremite klasičan pire u količini prema tepsiji
- U dobro nauljenu tepsiju ređati sloj pirea, sloj prezle (hlebnih mrvica) i tako naizmenično do vrha
- Prelijte sa umućenim jajima dobro začinjenim solju, biberom i 3 kašike mleka
- Pecite u rerni dok ne porumeni
- Služite sa kuvanom ribom