Riba na istočno indijski način
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 0.5 kg kuvanog lososa
- 200 g crnog luka
- 30 g kakaoa
- 2 tvrdo kuvana jaja
- 0.5 l mleka
- 1 kašičica karija
- 1 kašičica paprike
- 1 kašika kuvanog pirinča
- so
Priprema
- Isecite kuvanog lososa na kriške; zatim dodajte sitno iseckan luk, 30 g kakaoa i 2 usitnjena tvrdo kuvana jajeta
- Dinstajte par minuta pa dodajte 1/2 l mleka; nek jednom provri
- Dodajte ribu, po 1 kašičicu karija i paprike, soli po ukusu
- Kuvajte par minuta, pa dodajte punu kašiku kuvanog pirinča
- Služite toplo sa tostom