Žuta reform torta

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 10 jaja
• 450 gr šećera
• 300 gr sitno seckanih oraha
• 2 supene kašike brašna
• 250 gr putera
• 2 kesice vanilinog šećera
• 250 ml mleka
• šlag

Priprema

1. Odvoje se belanca od žumanca, pa se belanca umute sa 300 gr šećera
2. Kada se šećer rastopi (belanca postanu čvrsta i sjajna), dodaje se smesa od seckanih oraha i brašno
3. Zatim se izlije u pleh sa pek-papirom i peče se 15-20 min na 200 stepeni
4. Žumanca se umute sa 150 gr šećera i kuvaju se na pari, doda se vanila i kad je dobro skuvano, ostavlja se da se ohladi
5. Onda se doda puter i sve se dobro izmuti mikserom
6. Ohladjeno testo se seče na tri lente, filuje se i stavlja jedno preko drugo
7. Odozgo se premaže šlagom i ukrasi se po želji

Slični recepti

Komentari