Gulaš čorba sa vinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 750 g mesa za gulaš
  • 250 g crnog luka
  • 2 glavice belog luka
  • 250 g babure
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike paradajz-pirea
  • so
  • aleva paprika
  • 200 ml crvenog vina
  • 1 kocka začina za gulaš
  • 2 lovorova lista
  • 3 kašike brašna
  • 100 ml pavlake

Priprema

  1. Meso iseckajte na kockice pa na zagrejanom ulju jako propržite i izvadite ga
  2. U istoj masnoći izdinstajte crni, beli luk i papriku
  3. Smesu posolite, začinite i dodajte paradajz-pire, lovorov list i alevu papriku
  4. Stavite začin za gulaš, nalijte vodom i vinom i kuvajte poklopljeno dok meso ne omekša
  5. Brašno razmutite u malo vode i sipajte u gotovu supu
  6. Kuvajte na laganoj vatri još 2 minuta
  7. Po potrebi dodajte jos soli i začina
  8. Kad je supa gotova, skinite je sa vatre i dodajte pavlaku

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2856 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zimska pita sa čvarcima