Kolač sa sezonskim voćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jaja
- 4 šolje šećera
- 4 šolje brašna
- 2 šolje ulja
- vanilin šećer
- oko 300 g sezonskog voća
Priprema
- Umutiti čvrst sneg od belanaca i dodati šećer, pa opet dobro umutiti i postepeno dodavati jedno po jedno žumance
- Kad je masa umućena sipati postepeno ulje i polako mešati dodajući brašno
- Masu izručiti u podmazan i brašnom posut pleh, poređati voće preko testa i peći na umerenoj temperaturi
- Pečen kolač posuti vanilin šećerom i seći na kocke dok je još kolač topao