Supa od peršuna
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 veze peršuna
- 2 kašike brašna
- jabukovo sirće
- ulja
- 3 dvopeka
- biber
- so
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti brašno
- Sipati 5 šolja vode
- Dodati biber i so po ukusu, pa staviti na vatru da proključa
- Zatim, dodati peršun i kuvati oko 30 minuta
- Pre skidanja sa vatre u supu dodati izlomljen dvopek i jabukovo sirće