Čorba od krompira
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g šargarepe
- 1 šolja soka od paradajza
- 3 glavice crnog luka
- 1 koren celera
- zeleni
- aleva paprika
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Na ulju i malo vode dinstati (10 minuta) sitno iseckan crni luk
- Dodati sitno iseckano ostalo povrće
- Preliti većom šoljom soka od paradajza i vodom (oko 3 litre)
- Umešati začine, poklopiti i staviti na vatru da lagano ključa oko 30 minuta