Moruna sa spanaćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg morune
- 1 kg spanaća
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- prezle
- ulje
- so
Priprema
- Morunu oprati u nekoliko hladnih voda, pa je obariti i očistiti od kostiju
- Spanać očistiti, oprati i obariti, pa iseckati
- U odgovarajuću posudu staviti ulje, seckani crni luk i spanać
- Prodinstati uz seckan beli luk
- U nauljenu vatrostalnu posudu staviti red spanaća i red morune
- Odozgo staviti spanać
- Posuti prezlom i preliti uljem
- Peći u zagrejanoj pećnici oko 30 minuta