Teletina s povrćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g teletine od buta
  • 200 g koktel-paradajza
  • 1 veza mladog luka
  • 100 g šampinjona
  • 100 g tikvica
  • 2 paprike
  • 50 ml ulja
  • so

Priprema

  1. Meso oprati, ocediti i iseći na štapiće, pa pržiti na 3 kašike ulja
  2. Dodati beli deo mladog luka isečen na kolutiće
  3. Posoliti i dinstati dolivajući po malo vode, oko 20 minuta
  4. U posebnom tiganju na preostalom ulju ispržiti šampinjone isečene na listiće i papriku (raznobojnu) isečenu na kolutove
  5. Posoliti i dodati teletinu, isečen paradajz i tikvice sečene (sa korom) na listiće
  6. Sve zajedno kratko prodinstati
  7. Poslužiti uz kuvani pirinač i zelenu salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1765 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Oblande s mlekom