Švajcarska torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 belanaca
  • 500 g očišćenih
  • višanja iz kompota
  • 1 l slatke pavlake
  • 300 g prah-šećera
  • 100 g čokolade
  • 1 čašica višnjevače
  • 2 kašičice želatina

Priprema

  1. Ulupati čvrst sneg od belanaca i uz stalno mešanje dodati 170 g šećera u prahu
  2. Brašno pomešati sa 50 g rastopljene čokolade u 0,75 dl vode
  3. Pažljivo umešati sneg od belanaca
  4. Staviti testo na nauljenu posudu i peći oko 7 minuta
  5. Ostaviti u posudi da se sasvim ohladi
  6. Želatin rastvoriti u vodi
  7. Polovinu pavlake ulupati, dodati preostali šećer u prahu, višnjevaču i rastvoren i rashlaðen želatin, kao i preostalu pavlaku
  8. Raseći ohlaðenu tortu na tri dela
  9. Na jednu koru staviti 3/4 dobro oceðenih višanja, pa premazati trećinom krema od pavlake
  10. Odozgo staviti drugu koru, pa je premazati drugom trećinom fila
  11. Preko staviti treću koru i premazati je preostalim kremom
  12. Ukrasiti tortu višnjama i izrendanom čokoladom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 7183 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita s pavlakom i pečurkama