Torta sa krem bananama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 6 jaja
- 6 kašika brašna
- 9 kašika šećera
- 9 kašika mlevenih oraha
- 1 kesica praška za pecivo
- Za fil:
- 10 krem banana
- 700 ml mleka
- pudinga od vanile
- 2 kašike brašna
- 200 g šećera
- 1 margarin
- Za preliv:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g margarina
- žele bombone
Priprema
- Odvojiti belanca, pa ih mutiti uz postepeno dodavanje šećera
- Ne prekidajući mućenje dodati žumanca i masu dobro ujednačiti
- Dodati orahe i brašno pomešano sa praškom za pecivo
- Izručiti u nauljen i brašnom posut kalup i peći 20 minuta na 180 stepeni
- Priprema fila: U malo mleka razmutiti prašak za puding i sipati u ostatak uzavrelog mleka sa šećerom
- Prokuvati do potrebne gustine i ohladiti
- Ohlaćeni puding umutiti mikserom i dodati margarin
- Pečeni patišpanj iseći na dva dela, pa na jedan deo naneti deo fila, preko njega poreðati banane i ponovo premazati filom
- Staviti drugi deo patišpanja i celu tortu premazati kremom
- Priprema preliva: Rastopiti magarin i dodati komadiće čokolade
- Iseći tortu i servirati na plitak tanjir i svako parče preliti čokoladnim prelivom i ukrasiti žele bombonama