Letnji kiseli krastavci
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Mali krastavci
- miroðija
- slačice
- beli hleb
- so
Priprema
- Krastavce bez semena oprati i zaseći im vrhove
- Poreðati u veću teglu, a izmeðu krastavaca staviti miroðiju i zrna slačice (senfa)
- Prokuvati vodu i so, pa ohladiti
- Preliti krastavce u tegli, a na površinu tegle staviti komad belog hleba
- Zatvoriti teglu i staviti je na sunce dan-dva
- Krastavce zatim ostaviti na hladnom mestu i trošiti ih