Pasta sa prazilukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 350 g testenine
  • 250 g slatke pavlake
  • 1 veći krompir
  • 3 praziluka
  • 40 g maslaca
  • 3 dl supe
  • 1 štapić celera
  • 2 kašike maka
  • biber
  • so

Priprema

  1. Skuvati testeninu u većoj količini slane vode
  2. Oprati i krupno nastrugati celer
  3. Očišćen praziluk (ukloniti zelene delove) sečen na kolutove i oljušten krompir sečen na kocke propržiti na maslacu
  4. Zaliti supom
  5. Staviti da proključa, posoliti i pobiberiti
  6. Smanjiti vatru i kuvati 20 minuta
  7. Onda izmiksirati praziluk i krompir
  8. Vratiti na vatru i umešati pavlaku
  9. Prokuvati još koji minut da se krem zgusne
  10. Na teflonskom tiganju propržiti mak (4 minute) bez masnoće
  11. Ocediti skuvanu testeninu, začiniti je pripremljenim kremom od praziluka, rendanim celerom i makom
  12. Dobro izmešati i poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2496 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjene tikvice s belim mesom