Kačamak sa heljdom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g kukuruznog brašna
- 100 g heljdinog brašna
- 1 l vode
- so
Priprema
- U ključalu slanu vodu dodavati polako mešavinu kukuruznog i heljdinog brašna
- Kuvati oko 30 minuta na tihoj vatri, uz povremeno mešanje
- Ako je masa suviše gusta razrediti je sa malo mlake vode
- Kačamak servirati uz paradajz i jogurt od obranog mleka