Švarcvaldski kup
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 200 ml slatke pavlake
- 250 g švapskog sira
- 350 g višanja
- 250 ml mleka
- 20 g čokolade
- 1 kašika šećera
- vanilin štapić
- višnjevača
- listići nane
Priprema
- Višnje ocediti i marinirati nekoliko sati, u 3 kašike višnjevače (može, a ne mora)
- Skuvati puding u mleku prema uputstvu na pakovanju
- Izručiti u činiju, prekriti folijom i ostaviti da se hladi
- Pomešati srž vanile i švapski sir, pa dodati ohlaðenom pudingu
- Masu umutiti mikserom
- Pavlaku čvrsto ulupati sa 1 kašikom šećera
- U čaše naizmenično reðati masu sa pudingom, višnje i slatku pavlaku
- Posuti rendanom čokoladom i po ukusu ukrasiti listićima nane
