Kuvane jufke
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 120 g maslaca
- 200 g sira
- 8 čaša vode
- so
Priprema
- Nabacati iskomadane kore za pitu po tepsiji, pa zapeći u zagrejanoj pećnici do svetložute boje
- Izvaditi i preliti vrelom posoljenom vodom
- Kuvati na tihoj vatri dok nestane vode
- Onda zaliti rastopljenim maslacem
- Podeliti na porcije i posuti izmrvljenim sirom
- Napomena: Umesto sira, kore možete preliti sosom od paradajza ili posuti šećerom (onda vodu ne soliti)