Pita sa mesom i prazilukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g gotovih kora za pitu
  • 500 g mlevenog mesa
  • 200 g praziluka
  • 2 jajeta
  • 2 dl ulja
  • so
  • začini
  • Za prelivanje:
  • 2 jajeta
  • 1 dl vode

Priprema

  1. Iseckan praziluk ili crni luk propržiti na ulju pa dodati meso, so, biber i iseckan peršun
  2. Prohladiti pa umešati u prohlađenu masu od mesa 2 žumanceta, a onda dodati sneg od belanaca
  3. U podmazan pleh ređati kore i svaku premazati uljem
  4. Posle pet kora staviti nadev od mesa i pokriti ostatkom takođe nauljenih kora
  5. Pitu odmah seći na kocke, naliti razmućenim jajetom sa malo vode i peći na umerenoj vatri da lepo porumeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 4759 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečeni kukuruz sa prelivom