Mućena pita
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g brašna
- 500 g kiselog mleka
- 2 jaja
- 1 kašika ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica sode bikarbone
Priprema
- Jaja, kiselo mleko, ulje, šećer i 200 g brašna dobro umutiti
- Dodati ostatak brašna pomešanog sa sodom i kašičicom soli
- Sve zajedno mutiti, pa sipati u nauljenu i brašnom posutu tepsiju
- Peći u pećnici na jakoj vatri