Pogačice od sira

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 80 g narendanog sira
• 2 čaše kiselog mleka
• 100 g brašna
• 2 jajeta
• 1 dl mleka
• 1 kesica kvasca
• so
• kim
• 1 kašika masti

Priprema

1. Strugani sir izmešati sa kiselim mlekom, mašću, jajetom i brašnom
2. Dodati nadošli kvasac i zamesiti testo srednje tvrdoće
3. Razvaljati ga 2 sm debljine i čašom vaditi pogačice
4. Pogačice posuti kimom i ispeći

Slični recepti

Komentari