Tikvice bez mesa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg tikvica
  • 3 jaja
  • 50 g parmezana
  • 0.5 šolje mleka
  • 2 dl kisele pavlake
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike prezli
  • 2 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti tikvice, oprati ih i iseći uzduž na tanke režnjeve
  2. Posoliti i ostaviti da stoje oko sat vremena
  3. Zatim ocediti od tečnosti koju su pustile
  4. Uvaljati režanj po režanj u brašno, 1 razmućeno jaje i prezle (mrvice)
  5. Na vrelom ulju pržiti tikvice i poreðati u uljem premazanu vatrostalnu posudu
  6. Preliti masom od 2 umućena jaja, mleka i pavlake
  7. Ispeći u pećnici
  8. Poslužiti uz strugani sir parmezan

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3010 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pogačice od mladog sira