Sir u marinadi
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g fete sira
- 3 čena belog luka
- 2 kašike soka od limuna
- 1 kašika origana
- 10 zrna bibera
- 4 kašike maslinovog ulja
- 2 lovorova lista
- 5 struka majčine dušice
Priprema
- Sir iseći na kockice
- Staviti u posudu sa poklopcem i preliti marinadom od: Limunovog soka (ili 2 kašike sirćeta), seckanog belog luka, majčine dušice, bibera, lovora,origana i ulja
- Preliven sir poklopiti, pa staviti u frižider najmanje 3 sata
- Servirati uz prepečen stari hleb
- Sir u marinadi može da stoji, na hladnom mestu, do 3 sedmice