Jaja u zelenom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 kuvanih jaja
  • 100 g spanaća
  • 100 g sardina iz konzerve
  • 40 g maslaca
  • 2 kašike soja sosa
  • 4 kašike pavlake
  • 4 kašike mleka
  • 1 kašičica timijana
  • 100 g paradajza
  • mleveni biber
  • so

Priprema

  1. U slanoj vreloj vodi skuvati spanać
  2. Tvrdo kuvana jaja oljuštiti i raseći na pola po dužini, pa ih staviti u dublji tanjir
  3. Od viljuškom izdrobljene sardine, kašike pavlake, 1 kašike soja sosa i timijana (majčina dušica), formirati masu
  4. Posoliti i pobiberiti po ukusu, pa puniti polovine belanaca
  5. Odozgo staviti drugu polovinu belanceta, pa reðati u tanjir
  6. Na rastopljenom maslacu propržiti sitno seckan kuvani spanać
  7. Posoliti i pobiberiti
  8. Dodati preostalu pavlaku, mleko, soja sos i timijan
  9. Kratko prokuvati do gustine sosa
  10. Sipati u dublju činiju
  11. Na zeleni sos servirati punjena jaja i svako preliti sosom
  12. Ukrasiti kockicom paradajza

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 1601 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pire od jabuke i banane