Krompir sa prazilukom i bademom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg kuvanog krompira
  • 500 g praziluka
  • 300 ml pavlake
  • 5 kašika badema
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica korijandera
  • 1 kašičica kima
  • malo limunove kore
  • malo čilija
  • malo kardamoma
  • malo cimeta
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju kratko propržiti korijander, kim, cimet, čili, kardamom i 5 kašika iseckanog badema
  2. Dodati očišćen, opran i na rezance (dužine 1 cm) sečan praziluk
  3. Posoliti i neprekidno mešajući propržiti
  4. Onda umešati kuvani krompir sečen uzduž na osmine
  5. Dosoliti po potrebi i preliti pavlakom
  6. Sve posuti rendanom korom od limuna
  7. Posudu poklopiti i krčkati na tihoj vatri oko 8 minuta
  8. Odmah poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1698 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šveps