Starinske njoke

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 0.25 kašičice sode bikarbone
  • 50 g svinjske masti
  • ulje za prženje
  • so

Priprema

  1. Brašnu dodati kašičicu soli, svinjsku mast i četvrtinu kašičice sode bikarbone
  2. Mlakom vodom zamesiti mekanije testo
  3. Ostaviti da odstoji sat vremena
  4. Testo dobro izraditi
  5. Razvući oklagijom koru debljine 2 mm
  6. Seći kocke ili rombove
  7. Izbockati viljuškom i pržiti u vreloj masnoći
  8. Služiti uz suvomesnate proizvode, sir, jogurt...
  9. 26.9.2005

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2959 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjeni čeri paradajz