Jagnjetina u džemu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg jagnjetine
  • 2 šolje domaćeg džema
  • 3 kašike jabukovog sirćeta
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike listova nane
  • ljuta aleva paprika
  • biber
  • so
  • 800 g kuvanog krompira

Priprema

  1. Posebno izdinstati seckani crni luk i jagnjetinu (bez kostiju) sečenu na kockice
  2. Spojiti, pa dodati džem, listiće sveže nane i sirće
  3. Pobiberiti i umešati alevu papriku
  4. Na niskoj temperaturi dinstati oko 45 minuta, uz povremeno mešanje
  5. Kad meso omekša poslužiti uz kuvani krompir ili uz kuvani pirinač

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1404 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Grilovane viršle s kečapom