Sos sa paradajzom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 kašike paradajz-pirea
- 40 g maslaca
- 35 g brašna
- 5 dl supe
- 0.25 kašičice šećera
- so
Priprema
- Na rastopljenom maslacu propržiti brašno
- Postepeno dolivati mlaku supu i mešati na blagoj temperaturi
- Kad se masa zgusne sipati paradajz-pire, šećer i so
- Kuvati dalje na tihoj vatri još 20minuta
- Sos poslužiti sa jajima, ribom, zatim uz jela od pirinča i testenine